更新時(shí)間：2023-11-18
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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址：山東省濟(jì)南市長清大學(xué)城創(chuàng)新谷加速器九方創(chuàng)投基地2號樓3單元102室
| 品牌 | oxytech/奧克泰士 | 產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地 | 德國 | 規(guī)格 | 1kg/瓶?9kg/箱 |
| 產(chǎn)品優(yōu)勢 | 無腐蝕無殘留五耐藥性延長食品保質(zhì)期?殺滅霉菌芽孢 | 殺菌率 | 99.999% |
| 適用范圍 | 生產(chǎn)用水，車間環(huán)境設(shè)備空氣，生產(chǎn)原料等各項(xiàng)環(huán)節(jié) | 解決問題 | 解決食品糕點(diǎn)微生物超標(biāo) |
烘培食品加工消毒殺菌劑 食品霉菌消毒液
應(yīng)用于食品行業(yè)的消毒產(chǎn)品應(yīng)該至少具有以下特點(diǎn)：
- 食品級，要求能達(dá)到入口危害的等級；
- 生態(tài)型，要求無毒副衍生物，不危害食品安全和環(huán)境；
- 高效的殺菌能力，要求能快速殺滅致病微生物；
- 寬廣的殺菌譜，要求能殺滅細(xì)菌、真菌、病毒、原蟲等各種類型微生物；
- 要求對建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)備和管道無腐蝕性或腐蝕性極小；
- 要求不改變食品的口味；
由于霉菌、芽孢等具有很強(qiáng)的抗性，目前專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)殺霉菌、芽孢，國際上通用慣例選用：
1) 復(fù)合型過氧化氫（過氧化氫+銀離子）；
2) 復(fù)合型過氧乙酸（過氧乙酸+過氧化氫）；
兩者都對霉菌和霉菌孢子有極為理想的殺滅效果，兩者的區(qū)別是主要是過氧化氫銀離子是無色無味無毒的，基本無腐蝕，德國進(jìn)口，烘培食品加工消毒殺菌劑 食品霉菌消毒液（奧克泰士）價(jià)格成本高一些；復(fù)合過氧乙酸的成本稍低一些，但過氧乙酸本身具有較大的毒性和刺激性，對金屬等材料的腐蝕性很大。
奧克泰士食品消毒劑在食品加工區(qū)應(yīng)用
奧克泰士可以用于不同的領(lǐng)域。它適用于食品和飲料加工業(yè)的物體表面和工藝用水的消毒殺菌以及管道設(shè)備，例如設(shè)備的食品接觸面、工器具和果蔬洗滌。作用完畢后，會分解為氧氣和水，不會再處理過的表面和食品上留下任何殘留物。效率在很大程度上取決于物品上有機(jī)物質(zhì)（油脂和肉類殘留物）的數(shù)量。
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